おぼろづきの特徴・価格・ランク

力強い粘りと、ほんのり甘みで唯一無二な味わい
おぼろづき
北海道米の中でも最も粘り気の強い品種です。コシヒカリを超える粘り強さなのにもち米のようなしつこさはなくサッパリと食べられます。炊込みご飯やおこわにもマッチします。
粘り冷めてもおいしい
エリア・産地北海道
生産開始年2005
料金・価格570 円/1kg
無洗米有無有り
受賞歴・ランク食味分析鑑定コンクール金賞

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