どまんなかの特徴・価格・ランク

栽培量が少ない希少な品種☆おいしさは間違いなし
どまんなか
山形県の山間部の極限られた面積でしか栽培していない貴重な品種です。粒が大きめですが食感はソフト、丼ものに合わせるとお米にタレがしっかり絡むのでのおいしさが増します!冷めてもおいしいので新幹線の駅弁でも使用されています。
やわらか大粒冷めてもおいしい
エリア・産地山形県
生産開始年1992
料金・価格760 円/1kg
無洗米有無無し

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